Marronnier blanc

Origine

montagnes de Grèce et d'Albanie

Statut

introduit

Famille

Sapindaceae

Genre

Aesculus

Légende

Nombre observé

3423

Première date de plantation

1757

Dernière date de plantation

2023

Utilisation

Les graines, riches en amidon, ne sont pas comestibles ; après cuisson, elles seraient consommées par les moutons, les bovins et les chevaux, mais non par les porcs et se montrent toxiques pour les volailles. Bois blanc jaunâtre, demi-dur, peu durable et sans grande valeur.

Plante

bel arbre de 25 à 30 m de hauteur. Ecorce noirâtre, gerçurée et écailleuse. Cime arrondie ou ovoïde. Bourgeons visqueux en hiver. Le plus beau des grands arbres à fleurs par son port majestueux, son ample feuillage et ses fleurs printanières. Dans les villes il souffre beaucoup de la sécheresse et de l'aridité de l'atmosphère qui provoquent la chute des feuilles parfois dès juillet.

Feuilles

grandes, formées de 7 folioles obovales, irrégulièrement dentées, de 15 à 25 cm de longueur sur 6 à 9 cm de largeur, la terminale plus grande que les autres, d'un beau vert, glabres, avec des poils bruns à la face inférieure le long des nervures.

Fruits

globuleux à épiderme vert, hérissé d'épines molles et laissant échapper une ou deux grosses graines arrondies les « marrons» à maturité fin septembre.