Noyer noir d'Amérique
Juglans nigra
Origine
Etats-Unis, du Minnesota au Texas et à la Floride
Statut
introduit
Famille
Juglandaceae
Genre
Pascal Martin
Pascal Martin
Pascal Martin
Pascal Martin
Pascal Martin
Pascal Martin
Pascal Martin
Pascal Martin
Le saviez-vous?
La partie verte (le brou) autour de la noix d'Amérique a une odeur très forte qui rappelle celle de la sauge.
Légende
Nombre observé
136 (2005 - 2025)
Première et dernière date de plantation
1912 - 2021
Utilisation
Le bois, en vieillissant, devient rouge foncé. Il est très résistant, durable et recherché pour la fabrication des crosses de fusils, des skis, boiseries, meubles, etc. Cette espèce a donné plusieurs hybrides avec le noyer commun; ces hybrides sont parfois très difficiles à déterminer.
Plante
grand arbre de 20 à 30 m de hauteur, jusqu'à 50 m dans son habitat d'origine. Cime arrondie, écorce du tronc brun foncé, profondément sillonnée ; rameaux pubescents.
Feuilles
composées pennées, de 30 à 50 cm de longueur, à 15 à 23 folioles ovales, lancéolées, acuminées, arrondies à la base dentées, de 6 à 12 cm de longueur; limbe d'abord finement pubescent dessus, devenant presque glabre, pubescent et glanduleux au revers.
Fruits
subglobuleux de 3,5 à 5 cm de diamètre, pubescents; brou très odorant, épais, indéhiscent. Noix légèrement comprimée, souvent plus large que haute, à coque épaisse, très dure, fortement sillonnée. La noix comestible est petite, d'extraction difficile et fort inférieure gastronomiquement à celle du noyer commun.
Fleurs
chatons mâles de 5 à 12 cm verdâtres; fleurs femelles peu nombreuses de 2 à 5 cm en épis.
Floraison
avril à mai
